조금 더 깨끗하고 반복 가능하며 보다 일관된 커팅 시스템.
다층 및 섬세한 제품(케이크, 샌드위치, 베이커리, 겹겹이 치즈 및 페이트 제품)을 위한 탁월한 컷 미학.
충전재(견과류, 썰타나, 과일 조각, 초콜릿 칩 등)가 포함된 제품의
깔끔하고 깨끗하게 절단 절단 속도를 크게 높일 수 있습니다.
사용 용이성 - 복잡하지 않고 사용자 친화적입니다.
식품 절단 장비를 기존의 기존 슬리팅 및 절단 장비에 유연하게 적용할 수 있습니다.
 
주요 특징
- 초음파 진동으로 칼날과 음식물 사이의 마찰저항을 감소시켜 칼날이 변형 없이 매끄럽게 절단됩니다.

- 절단 날은 티타늄으로 만들어집니다. 완전히 불활성이며 내구성이 있는 재료입니다.

- 절단시 음식물 찌꺼기 및 칼날의 오염을 줄여주기 때문에 청소에 소요되는 시간을 줄일수있습니다.